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红枣虽然好但并不是百搭食物

时间:2018-03-27 09:02:40

红枣不能和什么同食?我们都知道每种食物都有自己的性味,有些食材可以搭配食用,营养价值会更高,但是有些食材是不能同食的,可能会削弱其营养价值,还可能会威胁到身体的健康。红枣是生活中常见的食材,那么红枣不能和什么同食?下面我们来听听饮食医生的介绍!

1、红枣+大葱:易导致消化不良

红枣能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神。大葱能去腥除腻,还可以刺激消化液的分泌,增进食欲。

但是两者结合起来易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。

2、红枣+海蟹:容易患寒热病

海蟹与红枣相克,同食容易患寒热病,至多间隔2小时才可以吃。

3、红枣+动物肝脏:破坏维生素

红枣不应和动物肝治疗癫痫的那里很好脏同时食很新治疗持续性癫痫的方法用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使治疗癫痫病去哪里很好其它食物中,所含的维生素C氧化而失去功效,故红枣不应和动物肝脏同时食用。

4、红枣+牛奶:影响蛋白质的吸收

吃枣后,不要马上吃高蛋白食品,如奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块,不容易吸收,所以要在吃枣1~2个小时后,再吃高蛋白食品。

5、红枣+玄参:功能相克

玄参具有非常好的清热去火、排毒解毒的作用,能够预防和缓解发烧、咽喉肿痛等情况。由于它属于寒性食物,因此可以预防和治疗温热病。

红枣味甘性温,具有补脾和胃、益气生津等作用。不能和红枣一起吃,因为二者的功效和作用完全相反。

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