资讯新闻
当前位置: 主页 > 动物世界 >

香橙蛋糕卷制作方法

时间:2018-12-27 19:48:23

其实现在很多人都非常的喜欢吃甜点,尤其是在饭后,无论是在外面吃饭,还是在家里面都喜欢这样去吃,但是很多人邢台市羊癫疯那个医院治得好都是在外面买回来一些甜点吃,可能会有些不卫生,所以下面我们就一起来了解一些香橙蛋糕卷的制作方法。

制作工艺:

材料石嘴山大武口区主治儿童癫痫的医院:

常温鸡蛋4个、低粉80g

配料:

糖50g、橙汁80ML、油60ML、盐一点驻马店新闻网点和白醋少许

做法:

1、把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉加盐混合过筛备用;

2、将蛋黄部分加油和橙汁混合,搅打至粗泡加入粉拌均;

3、蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡,一次性加入所有糖,打至干性发泡;(就是提起打蛋器蛋白会呈现弯曲的尖角)

4、取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀,后再倒回蛋白中切拌匀,倒入铺好油纸的烤盘。摔两下烤盘使面糊消除气泡,180度预热烤箱;

5、180度20分钟,转165度10分钟,再用上火烤2分钟;

6、蛋糕出炉后倒扣揭下油纸,然后把蛋糕比较漂亮的一面向下放在油纸上。

7、在面层涂上香橙果酱,用擀面杖帮助,卷着油纸把蛋糕体卷起来(擀面杖向后卷油纸,蛋糕自然向前卷),再切成自己喜欢的厚片就可以了。

以上这篇文章就为大家详细介绍了香橙蛋糕卷的癫痫能治疗吗制作方法,相信大家已经有了一个比较详细的了解了,那么在平时的生活中的时候就可以自己动手去制作,这样的话又可以打发无聊时间,又可以享受到美味。

------分隔线----------------------------