食品用料
鸭子 海带 葱 姜 料酒 花椒
制作方济南看白癜风的专业医院法
1.鸭子斩成小块、海带切成方块、葱姜切好。
2.烧开水,进行焯水。然后,放入凉水,冲净表面,控出水分。
3.锅中烧油,放入姜片,煸香。
4.放入鸭肉翻炒。
5.放入葱,进行调味:放入适量的盐、十三香、料酒、老抽。
6.颜色上好以后,转入高压锅,放入适量的水。炖至15分钟。
7.放气后,再把切好的海带放入,压制6-7分钟。
8.出锅后,滴入几滴香油,会更加鲜美。
食品特点
功效:降低胆固醇、排除放成都治疗癫痫病的医院射性物质
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营养价值
鸭是为餐桌上的上乘佳肴,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。
但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性昧甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨贵阳哪个医院癫痫病好热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体郑州市癫痫去哪里看内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发郑州有哪些癫痫病医院热,大便干燥和水肿的人食之更贵阳哪个医院癫痫病好为有益。
很多女性在生活当中,总是因为妇科疾病乳腺癌乳腺疾病,而困扰着自己的身体健康,那么这一道海带炖鸭子,既可以解决大家这些问题,而且鸭子又是常常看到饭桌上的美味佳肴,把鸭子,烤鸭子,炒鸭子,鸭子做法种类也是不同的。