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揭开饮食中的讹传与真相

时间:2018-06-04 12:31:48

在平常的生活中都会常常听见一些关于饮食的建议,什么东西不能吃,什么东西吃了会对身体产生危害等等,于是有部分的人听后都会信以为真,但是有些饮食的建议你有否想过未必真的准确呢?让我们一起来揭开饮食的真相治疗癫痫很好的中药。

不吃东西有助于减肥错误。

长时间不进食会导致人体内生成紊乱,而胰岛素正是帮助细胞吸收糖分的关键,因此不进食反而会使人发胖,适得其反。

牛奶和豆类混食有毒错误。

无论是牛奶还是豆子在被消化时都会在体内释放大量气体,刺激肠道蠕动。将二者混食会引起等症状,但不存在毒性。

牛奶能治疗错误。

牛奶能中和消化道中的酸性物质,因而能暂时缓解疼痛,然而牛奶中含有的钙反而会增加上述酸性物质,结果就郑州军海脑病医院性质是一段时间后疼痛症状更加明显。

生鸡蛋倒入啤酒或橙汁里更有营养错误。

生鸡蛋不容易消化,而且在营养价值上同煮熟的鸡蛋没有区别。

吃豆芽丢弃豆瓣错误。

有人在吃豆芽時只吃上面的芽而將豆瓣丟掉。事實上,豆瓣中含比芽的部分多2~3倍。再就是做蔬菜餃子餡時把菜汁擠掉,維生素會損失7北京很专业的癫痫病医院0%以上。正確的方法是,切好菜后用油拌好,再加鹽和調料,這樣油包菜,餡就不會出湯。

用小火炒菜营养损失少错误。

B1都怕热,怕煮,据测定,大火快炒的菜,损失仅17%,若炒后再焖,菜里的将损失59%。所以炒菜要用旺火,这样炒出来的菜,不仅色美味好,而且太原哪治癫痫病好菜里的营养损失也少。烧菜时加少许醋,也有利于维生素的保存。

吃菜时不要喝汤错误全国哪家医院治疗癫痫很好。

许多人爱吃青菜却不爱喝菜汤,事实上,烧菜时,大部分维生素溶解在菜汤里。

多吃和肉一起炒的蔬菜错误。

有些人为了减肥不成都治疗癫痫病哪家医院好吃肉而偏爱和肉一起炒的蔬菜。研究发现,凡是含水分丰富的蔬菜,其细胞之间充满空气,而肉类的细胞之间却充满了水,所以中华美食蔬菜更容易吸收油脂,一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸鱼或炸排骨所含的油脂还多。

吃素不吃荤错误。

时下素食的人越来越多,这对防止无疑是有益的。但是不注意搭配、一味吃素也并非是福。吃素至少有四大害处:一是缺少必要的胆固醇,而适量的胆固醇具有抗癌作用;二是蛋白质摄入不足,这是引起消化道肿瘤的危险因素;三是核黄素摄入量不足,会导致;四是严重缺锌,而锌是保证机体免疫功能健全的一种十分重要的微量元素,一般蔬菜中都缺乏锌。

劳累后补鱼肉错误。

体力劳动或剧烈运引起机体酸中毒,加重程度。

水果当正餐是健康时尚错误。

时下,有些爱美怕胖的女士,中午只吃个苹果或香蕉,就算正餐了。绝大部分水果所含蛋白质、铁、很少,长期以水果当正餐易导致或。

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