冬瓜有很好的营养价值和药用价值,在日常的生活中冬瓜不仅仅是可以用于做菜,还可以解暑降温,有利于肾的吸收,还有利于减肥的功效。都说冬瓜浑身都是宝,在中医的眼中,冬瓜可是个很宝贵的药材,对于患有感冒、发烧、咳嗦等病状的患者来说,中医的治疗方法也是很有效的。那让我们来看一道菜品,白油冬瓜的做法吧。
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白油冬瓜的做法功效与作用
1.减肥降脂
冬瓜中膳食纤维癫痫病的危害有哪些含量高达0.7%具有改善血糖水平、降低体内胆固醇、降血脂、防止动脉硬化等作用。冬瓜中含有丙醇二酸,控制体内糖类转化为脂肪,防止脂肪堆积,防止高血压,减肥有良好的功效。
2.护肾
调节免疫功能,改善临床症状,具有保护肾功能的作用。民间有利用冬瓜皮、蚕豆和水熬煎,去渣饮水,可治肾病水肿和心脏病水肿之功效。
3.清热化痰
有清热化痰,消肿利湿的作用。
4.防癌抗癌
防治癌症的维生素B1和抗癌功能的硒在冬瓜中含量相当丰富。另外冬瓜中的粗纤维还能刺激胃肠道蠕动,使肠道堆积的致癌物质尽快排出体外。
5.润肤美容
冬瓜籽可以抑制体内黑色素的沉积,具有良好的润肤美容癫痫病对患者心理危害大吗功效。
主料:冬瓜500克
辅料:青蒜15克
调料:大蒜(灼ぃ0克,植物油25克,盐5克,鸡精2克
白油冬瓜的做法: 1. 把冬瓜洗净去皮去瓤癫痫病遗传吗,切成细条;
2. 大蒜切成蒜粒;
3. 坐锅放油,温油时加蒜粒炝锅;
4. 再放入切好的冬瓜细条;
5. 继续翻炒,待炒至快熟时;
6. 放入大蒜、盐、鸡精,炒匀起锅。
是不是你们已经通过小编的介绍已经学会了白油冬瓜的做法了呢,其实在夏天吃一些冬瓜做的食物是对身体有好处的。那小伙伴们你们还等什么呢,我已经为大家说出了制作的方法,还不赶紧去选购新鲜的食材回家做呢,想必你会为你家的餐桌又增添一道可口的美食。