山西三举措推动餐饮业健康发展

本报讯 段晓涌 记者黄永建 发自山西北京癫痫病很佳医院 日前，山西省商务厅举办新闻发布会，通报了2013年上半年山西省商务运行和重点工作情况。2013年上半年，山西省消费品市场总体呈现平稳较快增长的态势，但是餐饮业消费相较于商品消费增速缓慢：餐饮业实现零售额175.2亿元，同比增长9.9%，低于上年同期增幅5.1个百分点，中高端餐饮消费下滑是影响住宿餐饮业零售额增速趋缓的重要因北京癫痫病医院哪个很好素。

山西省商务厅新闻发言人表示，2013年上半年餐饮行业主要取得了三方面的成绩。

形成了部门协调联动机制。王一新副省长先后多次带领商务、工商、税务、物价等部门调研中小餐饮企业、帮助解决实际困难和问题，并且主持召开专题会议研究部署工作，加快了小微餐饮企业向大众化、特色化、规范化、品牌化方向发展的进程。

开展了晋西安中际详细介绍人晋菜晋味道活动。为宣传推广晋菜菜品，传承晋菜文化，山西省开展了晋人晋菜晋味道活动。各类餐饮企业踊跃参与，组委会共征集晋菜菜谱400余道，将组织医生从中选出50道晋菜菜谱和10道晋菜名优菜品。

实施了放心早餐工程。放心早餐示范工程是商务部自2008年起实施的一项民生工程。在2012年新建1000个早餐经营网点的基础上，山西省商务厅又联合相关部门出台了具体方案，截止到2013年6月底，重点扶持的太原双合成等9家龙头企业主食加工配送中心和500个早餐经营网点建设已经全面铺开。

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