植物吸水靠根系完成，我们该如何保护它们的根系呢？
在蔬菜的种植和生产中，普通菜农习惯于注重改善光照、温度、空气等条件，其实有句老话叫“根深叶茂”，所以只有根壮了才是高产的基础。那么有哪些措施来促进根系的发展呢？
一、固定和支撑
在自然界中，根系首先将植物牢固地固定在土壤中，并支撑地上部分，以减少外界的影响。使蔬菜植株固定在土壤中，使上部茎叶和果实相互依存。
二、存储功能
在植物生长的过程中，养分会不断向根部移动。如果地上植物缺乏养分，养分会从根部转移，以保持它们的正常生长。这些功能在胡萝卜和土豆等块根植物中很明显。这种功能在果树上也有体现。秋天，大量的养分会在落叶前输送到果树的根和茎，然后储存起来。第二年，当它们发芽时，会从根部运输到地上部分，叶芽和花芽的萌发会提供足够的养分。
三、吸收
根系的吸收功能:一是根系主动“拦截”土壤养分。其次，在植物生长和代谢活动(如蒸腾和吸收)的影响下，土壤中的养分迁移到根表皮，成为“质量流和扩散根系对水分和养分的吸收是我们熟知的，也是根系的重要功能。吸收水分以满足叶片蒸腾和开花结果的需要。吸收氮、磷、钾和微量元素，满足植物的各种生理需求。吸收水分和无机盐:根系从土壤中吸收水分的活性部位是根端的根毛区。
四、传输功能
这部分作用是前一部分的延续，整个根系都参与其中，根毛吸收的养分通过维管组织输送到枝叶，叶片的光合产物也通过维管组织输送到根系的各个部位，维持根系生长。
五、合成和分泌
根系还能合成植物生长所需的多种必需氨基酸和内源激素，同时分泌碳水化合物、氨基酸、有机酸等对周围环境有影响的其他化合物，进一步促进营养物质的吸收。
六、根系也有生殖功能。
有些植物的根也有繁殖的功能。它们的根容易萌发形成不定芽，然后形成新的枝条(如杨树、刺槐)。利用根的这一特性，可以对植物进行扦插繁殖，这也是很多花友育苗的常用方法。
七、土壤的透气性
植物的根部需要呼吸，所以土壤的透气性非常重要。如果土壤的通透性不够，不仅会抑制根系的呼吸，还会滋生一些病菌，给根系的健康带来危害。当土壤含水量为60-80%时，适合根系生长，过度干燥容易导致根木栓；湿度过高时，会抑制根系的呼吸，使根系窒息，导致根系停止生长或腐烂死亡，也称为“沤根”。当土壤肥力不足时，对植物根系的生长非常不利，因此需要对土壤进行平衡施肥。
园林工人移栽植物时是怎样保护植物根部的
主要是保护吸收水分的毛细根。
1.尽量带土球，围根缩坨。
2.运输要适当喷水保湿。
3.树穴要用土壤消毒剂处理土壤，用根腐灵杀菌，用生根液生根。
4.浇好水，浇透定根水后，要见干见湿。
在移栽植物时保护根的方法是什么 移栽植物保护根的方法
1、护根就需要小苗龄移栽。苗龄越小，根系越浅，越容易不断根，所以，萝卜出苗以后，生长很快，出现真叶以后就可以移栽，很迟不超过4叶期，很好在3叶以前移栽完毕。
2、减少伤根就要在起苗前开始准备。起苗前一天浇水，水量不宜过多，让幼苗所有根部附近潮湿，经过一昼夜的时间，幼苗附近的土壤变成合墒情状态即可起苗。
3、起苗方法。切忌直接拔苗，用小工具扒开幼苗根系外围，深度10厘米为度，然后用小铲垂直用力铲下，轻轻带土移栽，避免破坏根系顶端，造成主根不完整。
4、移栽方法。提前挖窝，并整细土块，将幼苗轻轻放入，然后用土将下部封实，不要用力。然后浇水，让根系和土壤没有空隙。
5、配套措施。萝卜幼苗很嫩，见光就蔫，因此必须要防止萎蔫。移栽后，及时遮盖覆盖物。可以是空中覆盖遮荫，也可以是幼苗周围用绿枝遮荫，避免幼苗萎蔫。
移栽植物时保护根的方法有哪些
移栽植物的时候，想要保护根，可以在根部带上土球，将其包裹在里面，就可以避免根部受到损伤了。另外，带土移栽的一个好处就是可以缩短缓苗期，让植株更快的适应环境，重新恢复生长。为了减少植株缓苗时的压力，可以在移栽前剪掉一些叶子，控制水分的流失。移栽移苗时根部带土的目的是减少幼根与根毛的损伤，保护根毛和幼根，提高根的吸水能力，有利于移栽植物的成活
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