山药的营养价值主要体现在：

1、健脾益胃、助消化：

山药广安癫痫专业医院含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食哈尔滨哪里能治疗癫痫少体倦、泄泻等病症；

2、滋肾益精：

山药含有多种沈阳癫痫病专业医院营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之；

3、益肺止咳：

山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症；

4、降低血糖：

山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品；

5、延年益寿：

山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；

6、抗肝昏迷

近年研究发现山药具有镇静作北京癫痫病医院怎么走用，可来抗肝昏迷。

山药的这些特点近日国内新闻热点使得其在我们日常生活中占据了非常重要的地位，在条件允许的情长春癫痫病医院况子下，我们不妨在日常饮食中合理的适量的增加一些山药的摄入，也可以根据我们的偏好，坐车小吃点心，来为我们的身体健康添砖加瓦，打造一个健康强健的体魄。