@bobullflower design
今年的7月15日，你还记得那天做了什么吗？
别急，不是什么节日（狗头
我想问的是
你是否有注意这两条重要新闻？
01 来自*统计局
*统计局发布2022年上半年居民人均收入可支配收入同比增长4.7%
住进烂尾楼里的人们 | 来自Thomas看看世界
02 来自彭博新闻社
彭博新闻社7月8日至14日对34位经济学家进行的很新调查，经济学家们估计美国第二季度的增长率将降至0.8%，低于一个月前做出的3%的乐观估计。
报道称，就在两天前，美国银行才警告说，“温和的衰退”很早可能今年就会到来。德意志银行、高盛公司、穆迪分析公司和野村公司也都预测会出现温和或严重的衰退，通胀率将达到40年来的很高点。
图 | 彭博社
1929年经济危机，奶农被迫无奈只能将牛奶倒掉
2020年疫情全球大爆发，似乎历史重演
近期的物价飙升相信已有不少人深有体会，面对物价高涨，收入不变的残酷现实，相信大家的日子都“不太好过”。
那花艺师们，又该何去何从？
不如，开一家“记得住”的花店
目前我国的花艺市场可以说良莠不齐，中低端占据了大部分的份额，但是很多高端品牌也逐渐在打开市场，并成为一种上升趋势。与以往不同的全新消费观念和消费方式，将会逐渐辐射到更多的城市和受众人群。
@baptistepitoufleurs
这也突显一个趋势，单一传统审美的低端花店以后会越来越难再满足人们日渐丰富的审美需求。
想做好一家专业的花店，不可能满足于所有不同消费观念的顾客群体，所以聪明的花艺师不如主动寻求自己的目标客户，针对这一个目标群体去打造磨合自己的产品。
@baptistepitoufleurs
市场调研的内容应包括但不限于消费范围、人群年龄、喜好的花店类型、花束风格以及购买频率、购买渠道。
作为花艺师，便可以在其中分析自己到底想做哪样的花店：低端花店？靠薄利多销；还是高端花店，靠品质获胜；没有店面的花艺工作室，还是纯线上？
一家花店的风格与调性往往决定着自己的市场受众人群，从目前市场的变化和消费者日益增长的品质需求来看，花艺还是要钻研一番，能做到美而精致，才能赢得更多市场。
你的作品是否能够满足周围特定人群的审美眼光，尽管有很多人想要妄图转变顾客的审美，但是这并非一朝一日就可以改变的，而是需要一个循序渐进的过渡。
@laysan.afonina
就连花艺师自身也需要每年去学习进修不断接触很新的花艺知识，来获得审美和技巧性的进步。
告别“守株待兔” 主动寻求合作
花艺师如果只靠花束维持收支，残酷的现实就是很有可能维持不了多久。作为一个成熟独立的花艺师，应去主动洽谈更多有关的花艺业务，而不是只守着自己店里的那些散单。
@laysan.afonina
首先面对市场来说，周围酒店、公司写字楼、蛋糕房、咖啡馆等等环境对于花艺的需求是一个长期且稳定的，所以花艺师不要忽视这方面的资源平台。
小到前台的绿植维护，大到一场公司活动的花艺布置，都是花艺师可以积累起来的稳定收入来源。
@井上博登
学会降低花店经营成本
随着鲜切花市场流通的透明化，花店盈利模式已经与以往大有不同，人们有了更多的选择。花店数量的增多，以及线上+线下多种灵活经营模式的出现，让整个花艺市场动荡不已。
虽然花店的运营成本相比较其他行业来说并不算高，甚至有着50%―80%的客观利润率，但是鲜花也有着不可避免的一点劣势：鲜花具有时效性，损耗率较高。
除了尽量降低花朵的损耗，也要为枯萎的鲜花找到出路，一旦花材开始枯萎，就不能以次充好卖给顾客了，不如做成干花以成本价出售。
面对线上市场的压制，不要一味抵触，学着尝试进行线上的销售，对于实体花店来说，线上销售是必经之路。
愿大家都可以平稳的走向美好未来！
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