患者发现自己有脑膜炎之后，在饮食上也应该要注意，什么应该吃什么不应该吃，那么，脑膜炎饮食有什么禁忌吗？脑膜炎患者应该吃一些低脂、蛋白质高的、纤维素高的食物，下面一起来看看脑膜炎患者的饮食宜忌。 脑膜炎患者饮食适宜 1、宜吃低脂、高蛋白、高纤维素食物 如小米，含多种维生素、氨基酸、脂肪、纤维素和碳水化合物，营养价值非常高，一般粮食中不含地胡萝卜素，小米也有，特别是它的维生素B1含量居所有粮食之首，所含铁量很高、磷也丰富，是具有补血、健脑的原因。熬粥食用。 2、宜吃富含维生素的食物 猕猴桃，富含维生素C等多种维生素，有利于疾病的康复。适量食用。 3、宜吃清淡，容易消化的食物 蘑菇，香菇多糖能提高辅助性T细胞的活力而增强人体体液免疫功能。香菇还含有多种维生素、矿物质，对促进人体新陈代谢，提高机体适应力有很大作用。做汤或做菜食用。 脑膜炎患者饮食禁忌 1、忌食辛辣刺激性食物 辣椒，辛辣刺激性强，容易伤阴，不宜食用。葱、蒜、胡椒等也要避免食用。 2、忌食含防腐剂，高盐的食物 咸鱼，增加体液渗透压，增加脑负担。含防腐剂食品也要避免食用。 3、忌吃精制糖 糖，多吃糖容易使能量堆积使大脑氧化快。含糖量高的食品也要少吃。 以上就是关于脑膜炎患者的饮食宜忌的介绍。希望以上内容对大家有所帮助。

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