鱿鱼_怎么做_家常做法_做法大全
文章导读
很多的人喜欢吃鱿鱼,鱿鱼能够提供给我们身体所需要的营养物质,因此可以西安哪家医院看癫痫好来学习一下鱿鱼的制作的方法进行制作,因此喜欢吃鱿鱼的人可以来学习一下鱿鱼的制作的方法来进行制作,尤其是芹菜炒鱿鱼,那么芹菜炒鱿鱼该如何制作呢?那么下面我就为大家来介绍一下吧。
主料:芹菜 200克 鱿鱼(鲜) 10吉林治癫痫病医院0克
辅料:红辣椒 30克
调料:酱油 5克 淀粉(豌豆) 5克 盐 3克 白砂糖 3克 醋 3克 胡椒粉 1克 白酒 10克 呼和浩特哪家医院看癫痫好植物油 20克 各适量
芹菜鱿鱼的做法:
1
芹菜清洗干净后切段;红辣椒洗净、去籽后切丝待用
2
先将干鱿鱼洗净,泡入水中半小时后,顺纹切成5公分长的细条形.
3.将锅烧热,放入20克油
油热后放入鱿鱼炒至卷曲,这时成都神康癫痫病医院再放进芹菜段、红辣椒丝炒匀,用调味料(酱油5克、淀粉5克、盐3克、白糖3克、白糖3克、胡椒粉1克、白酒10克、水20克)调味即可.
1、水发鱿鱼撕去外皮,洗净,剞上荔枝花刀(将鱿鱼面朝下,放在案板上,刀背向左倾斜成45°角在鱼肉上剞成片纹,再与*一次所剞纹路斜遂宁癫痫病专业医院着交叉剞刀成都治疗癫痫的医院刀纹),然后切在成三角块;
2、芹菜去根、去叶,切成1.5寸长的段,用沸水烫一下
捞起,用冷水淋凉;
3、将猪肉洗净切成丝,加入相加、料酒、水淀粉拌匀
4、将盐、酱油、糖、味精、葱、姜、料酒、水淀粉放在一碗中,调成芡汁;
5、炒锅放入素油,油热后下肉丝拨散,再放入芹菜,煸炒几下,倒入盘中;
6、炒锅放入花生油,油热后,下鱿鱼片,下入鱿鱼片卷起时,倒入芹菜,肉丝
稍加翻炒后,倒入对好的芡汁
微开即装盘。
以上就是我为大家介绍的成都癫痫医院哪家好这个问题的看法,喜欢吃鱿鱼的人可以来学习上述的制作长春很好的癫痫病医院的方法来进行制作,这样能够很好的保证鱿鱼的鲜美,并且也能够保证芹菜很好吃,所以喜欢吃鱿鱼的人可以来尝试一下上述的制作的方法进行制作。