暗访呷哺呷哺：500件餐具仅用一池水洗一遍养生之道网导读： 石学敏醒脑开窍法可以治疗羊羔疯吗 法制晚报讯（本报暗访组）吃小涮锅是冬日里的一...

包头保障“杏花节”餐饮食品安全养生之道网导读：为切实保障“杏花节”期间景区餐饮食品安全，4月8日，土右旗市场监管局联合沟门市场监管所...

防火、防盗、拒绝防不胜防厨房管理多种多样，高效节约是大家一直以来较为关心的，但是厨房的安全管理是整个厨房管理的基础，没有人员安全和食品...

旺顺阁：橙黄橘绿时 秋季新菜单曝光......旺顺阁2016年9月12日正式推出秋季新菜单， 以“粤式养生文化”为主导的新菜，将会带来怎样的全新体验？坛起...

蒙古往事：金戈铁马，穿越古今 穿越，是以一种时尚的方式解读“往事”，曾经的帝国“引喻成吉思汗所”创造的辉煌文明，给“帝国”以“美食”的属...

开快餐店几大要点 大众餐饮是目前餐饮的主流，而快餐店则是主流里面接地气的一款。快餐店的规模可大可小，经营的品类也可以多样化，目标群体则可...

西安饮食 ：冬令滋补 *鸭汤天寒地冻面对冷空气的到来我们西安烤鸭店为大家送上一碗热气腾腾的鸭汤···小编提醒大家：冬季气候严寒，合理的调整饮...

餐厅怎样做到耐心服务？关于员工是否愿意为客人提供“好服务”，以前说了“主动服务”和“热情服务”。海底捞在执行中，实际上还有一个方面，也...

厨师玩儿转心理战，计策来厨师不仅要研究好菜谱，还要研究好心理学。这是中华名厨赖建全大师的观点，在他看来所有人与人之间的交往和联系都需要...

八道各地大厨拿手菜，每一道都令人充满惊喜！每个地方都有各自的烹饪风格，每一位地方大厨，都有自己的独特烹饪手法，今天就给大家带来了数个地...

藕巴来啦，不~~是小鲜肉[星探食材]可造食材 藕带曾用名 藕鞭、藕簪、藕心菜等。身份背景 莲的幼嫩根茎，莲藕家族的先锋队员，也可以说成是很嫩的藕...

提高客单价的种种大法！近日，有餐厅老板向小编诉苦：我这餐厅客流量大，菜味道不错，服务员颜值高，为什么营业额总是无法突破呢？餐厅想提高客...