摘要：豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。 　　桌上要讲究搭配，正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养，甚至会让身体受到危害。 　　鱼+豆腐 　　作用： 　　味鲜， 补钙，可预防多种骨病，如儿童佝偻病、骨质疏松症等。 　　原理： 　　豆腐含大量钙质，若单吃，其吸收率较低，但与富含维生素D的鱼肉一起吃，对钙的吸收与利用能起更佳效应。 　　猪肝+菠菜 　　作用： 　　防治贫血。 　　原理： 　　猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料，菠菜也含有较多的叶酸和铁，同食两种食物，一荤一素，相辅相成。  　　“肚子一空，万事皆空”，这句话道出了饮食的重要性，随着生活质量的不断提高，吃已经不是填饱肚子那么简单了，吃什么，怎么吃才是人们所关心的。[[想要科学合理的饮食请进入：饮食频道]] 　　[[编辑推荐：7大危险食物慎重食用 鸡蛋细菌不容忽视]] 　　[[编辑推荐：12种食品让时间止步 留住青春]] 　　[[编辑推荐：吃油条时注意几大禁忌]]

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