5道旺销招牌菜 每桌必点1、风味辣子猪手--望湘园顾客对这道菜的评价是：“我边吃边冒汗，太享受这个过程了！猪手很入味，很香，同时也够辣，吃起...

餐厅营业款为何不翼而飞？数月前，网上疯传一个段子，一小偷将数家商店内的二维码偷偷换成了自己的，等到众店主发现时，小偷已默默“收”了70多...

餐饮大佬们如何看待呷哺上市？12月17日，呷哺呷哺在香港主板隆重上市，这也标志着呷哺呷哺成为休闲火锅连锁*一股。呷哺呷哺的成功离不开休闲火锅...

2017餐饮业：网红 “互联网+明厨亮灶”“明厨亮灶”是*食品药品监督管理部门几年前推出的一项利民工程，是指餐饮服务单位采用隔断矮墙、透明玻璃幕...

80多家店 这家店秘制汤料火了！上海市青浦区有一家小有名气的米线店，尽管门面不大，装修简单，却吸引着八方食客。由于生意不错，要求加盟的人也...

这样为顾客点餐，餐厅营业额提升20%！一家餐厅的专业度如何，在点菜时就能体现。其实一切都是有套路的，如果按照一定的方法去培训自己的员工，按...

淮南牛肉粉丝汤等八问解答182＊＊＊＊8303淮南牛肉粉丝汤怎么做？三种油熬出美味牛肉汤出诊医生 马进医生支招 淮南牛肉粉丝汤是安徽非常著名的小吃...

店长管理员工 且批且珍惜！作为一名餐饮店长，如果你想让员工按照你期望的方式和行为来完成任务，取得预期的成果，就必须要有效地掌握“批评”...

摩拜单车：跨界开餐厅啦！ 摩拜单车携手全球知名健康餐饮品牌Wagas打造的“摩拜单车主题餐厅”在北京、上海等城市惊艳亮相，共同传递“‘摩’力...

红油一定要这样熬红油主要以四川的朝天椒加植物油和其他香料，用慢火精熬而成。它没有一个标准配方，每位厨师做出的味道都不一样。红油的用法红...

饿了么部分餐馆涉嫌无证经营走访饿了么5店　　3家实体店没挂营业执照　　针对饿了么上未上传餐饮服务许可证及营业执照的商铺，昨日记者随机挑选...

4套婚宴菜单 热菜总计26款分享人/高岳青4套婚宴菜单 热菜总计26款我们绍兴饭店旗下子品牌醇情百年是专门做婚宴的。跟其他酒店不同，我们的婚宴菜单...