天空飘来五个字——快~点~点~开~它核桃豆腐谁说骑白马的都是王子，还有可能是唐僧。那做豆腐也不一定要用豆子，核桃也是可以的嘛。传统的豆腐是黄...

转型当老板的8项注意人都说厨师通菜品、懂管理，开店必然会成功。但是事实说明，厨师开店不是一件容易的事情，从菜品定位到菜价设制，再到整体毛...

如何提高幸（姓）福感？姓福的人很有发言权一项对持续高绩效厨师队伍形成因素的研究表明，长期来看，幸福的厨师比不幸福的厨师有更多的工作成效...

草原牧歌：七夕，是否亮出很美当家花旦？自打进入数伏天气以来，办公室里人人都一副生无可恋的状态，出门又是分分钟撒点孜然辣椒就可以串起来直...

北京：3家汉丽轩餐厅停业整顿记者昨天从市食药监局获悉，在近期的节日餐饮食品安全整治中，食药监人员对餐饮企业实施了全面检查。从上月至今，全...

福成肥牛：免费鲜切牛肉券活动来啦喜迎元旦 回馈顾客所有会员都赠送了免费的鲜切牛肉券您收到了吗？收到了？别忘了有效期截止到3号哦~没收到？快...

桥香园：兄弟官司开打 涉及835万元索赔作为云南知名的餐饮企业，“桥香园”兄弟反目走上法庭，五华法官在审理兄弟俩的名誉权官司时，在判决书上...

学会它们，排队反超苹果6S红梅咕咾肉原料 去皮五花肉（半肥半瘦）250克。调料 盐3克，胡椒粉0.5克，黄酒10克，鸡蛋清20克，生粉50克，色拉油1千克，番...

奇迹：一碗酸辣汤，一份锅贴，几张餐桌，年入200万！一家只有几张餐台的小店，只靠一碗酸辣汤、一份煎饺打天下，却要承受18万的年租，你会接手吗...

厨师＂偷吃＂ 四苦衷，你怎么看？ 厨师偷吃 四苦衷，你怎么看？常常听到餐饮老板抱怨：十个厨师，九个偷吃，他们对此感到无奈，又深痛恶疾...

刘一手：惊喜不断，18家新店盛大开业冬季是不用减肥的季节，穿上厚厚的羽绒服，不会有人在意你的体重，是2位数还是3位数，终于实现了美食面前人人...

唐僧师徒四人开餐厅为什么失败了？话说唐僧师徒四人西天取经回来后，孙悟空寻思着做点小买卖开家面馆，但孙悟空一路打怪没攒下什么钱，于是他打...