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冬季盛产冬笋，冬笋菜肴常被运用于年夜宴席中。营养师提醒大家，冬笋含有草酸，建议用沸水焯过再烹饪。　　冬笋属于 冬季当令的蔬菜之一，当季蔬...

冬天，绿叶蔬菜相对减少，可适当吃些薯类，如甘薯、马铃薯等以补充营养。薯类均富含维生素C、维生素B，特别是红心甘薯还含较多的胡萝卜素。　　...

1、油炒胡萝卜——维生素A　　医生表示，从营养学角度来说，维生素A可以增强人体上皮细胞的功能，对感冒病毒产生抵抗力，它可以强健咽喉和...

甘蓝所含维生素K很高，维生素K是维护血液正常抗凝功能、减少生理期大量出血的重要微量元素，还可防止内出血及痔疮。甘蓝还具有益脾和胃、缓急止...

六类人群宜冬补　　据国医大师、黑龙江省中医研究院张琪教授介绍，以下人群适合冬令进补：　　1.慢性病患者：如慢性肾病、哮喘、高血压等，冬季...

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1. 将香蕉捣碎，加入牛奶，涂在脸上。20分钟后洗净，可以使你的皮肤细腻光滑。　　2. 把鸡蛋清和蜂蜜搅拌均匀后涂在脸上可以使皮肤光滑并减少皱纹...

炖、焖、蒸：原汤原汁　　这能很大限度地保证营养成分不丢失，滋补效果很佳。炖时，营养成分部分溶入汤里;焖、蒸时，营养成分基本还在肉里，适合...

一、戒乱进补　　首先，应该了解自己该不该补，属于何种体质，属于何脏何腑有虚。一般而言，中年人以补益脾胃为主，老年人以补益肾气为主。但具...

寒冬时节，暖暖的汤，不仅有滋补的功效，而且能在冷天温暖手脚，还可以防治疾病。　　乌鸡汤防癌抗感冒　药理学认为，乌鸡营养丰富，对妇女体弱...

为何冬令进补很好　　我国民间素有“今年冬令进补，明年三春打虎”之说。这是因为中医治病强调“整体观念”，讲求“天人合一&rdquo...